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不锈钢锅能煮梨水。因为不锈钢锅的材质相对比较稳定，与空气基本不会产生不良反应，高温煮不会产生毒素，梨放在不锈钢锅里不会产生任何反应或产生毒素，因此可以煮梨水。

秋天空气干燥，可以经常煮冰糖雪梨水喝，有润肺，止咳的功效，对身体有好处。