(资料图片仅供参考)
1、通常栗子和羊肉、牛肉、豆腐、杏仁等食物相克。
2、羊肉:羊肉性温热,栗子也是一种热性食物,如果一起吃容易让人上火,且不易消化,可能会出现消化不良的情况,严重者还会腹泻、呕吐等。
3、牛肉:栗子中含有丰富的维生素C。维生素C易与牛肉中的微量元素发生反应,降低栗子的营养价值,而且二者同食,不易消化,还可能使人产生腹胀、呕吐、不消化的症状。
4、豆腐:豆腐里含有氯化镁、硫酸钙,栗子中含有草酸,两种食物一起吃可生成草酸镁和草酸钙,这两种物质不仅影响人体吸收钙质,还易导致结石症。
5、杏仁:因为杏仁属于热性食物,且含有丰富油脂量,而栗子中含有维生素C,如果一起吃且量较多,容易引发腹泻。
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