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现代快报讯（记者尹翼星文/摄）在南京河西的元通地铁站6号口，有个大约三四平方的小店，这里日常售卖粥、饮料、面包、餐巾纸、小零食等物品。白天，店主90后夫妻魏焕涛和王紫娟在里面忙碌着；晚上，夫妻俩下班回家，代替夫妻看店的是手写牌——“需要面包可以进来自取”“冰箱关好哟，谢谢合作”“自助取”……顾客可以自行选购、结账、打包，全程自助。

魏焕涛和王紫娟每天早晨5点钟起床煮茶叶蛋和玉米，7点到店内，晚上7点下班前，他们换上手写牌，商品供客人自取。“因为早晨起得早，所以等不到地铁停止运营了。”据了解，他们店于去年6月开业，“我们这个模式从刚开业就有了。”

王紫娟告诉记者，他们认识的开店朋友没有一个敢这样做的，朋友们都在问是否丢东西。“一开始也确实想过这个问题，就想着先开着试一下，发现效果还不错的，没有丢过东西。”

“我们过年期间休息了半个月，再回来的时候面包柜空了。”魏焕涛说。面包是放在里面的玻璃柜里的，需要进柜台里自取，每天下班前，夫妻俩都会把进柜台的路面清理一下，避免有杂物，好让客人进出。纸巾1元、粥3元、泡面5元、饮料3到8元不等，他们把每一个商品的价格都标注好了。

王紫娟给现代快报记者看了无人值守时的店内流水，“大概几十上百块钱这个样子，占到一天流水的10%左右。”王紫娟告诉记者，顾客三成都是老客户了，因为附近是写字楼，客源比较稳定，都比较熟悉这套自助流程。有的时候夫妻俩会提早一点回家，“五六点吧，因为有小孩，也想多陪陪小孩。”

元通地铁站客服中心的志愿者说：“有乘客会觉得是地铁开的，就跑过来问我们东西怎么卖，我们就跟他们说这是自助的店，买水的比较多。”